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低卡低脂减肥餐!【奶香紫薯鸡蛋卷】

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人做过这道菜

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陳柒月

啦啦啦,近来多长了些肉肉,会有时钻研一下减脂餐。本日柒月做的是颜值超高的紫薯鸡蛋卷,低卡低脂饱腹感还很强,很得当减肥时代当减脂餐,不必要用到烤箱,步骤很简单的,味道也很棒,咬一口喷鼻甜软糯,谁吃谁知道。

用料

紫薯

2个

牛奶

40~50ml

鸡蛋

3个

淀粉

2勺

食用油

适量

低卡低脂减肥餐!【奶喷鼻紫薯鸡蛋卷】的做法

筹备食材,牛奶不用那么多哦,多余的被我喝掉落啦

紫薯去皮切片装盘

放蒸锅蒸20分钟,蒸熟

捣成泥

加40~50ml牛奶,不要太多,太多会不成型,我这里不小心加多了,后面倒了点

和匀

打3个鸡蛋在碗里

加2勺淀粉

搅拌平均

热锅烧油

下鸡蛋液,煎至凝固后翻面

翻面煎至凝固

关火,在鸡蛋饼上铺上紫薯泥

卷成卷

切小块就可以吃啦

好诱人

饱腹感很强,我吃了三个就饱了

开吃

小贴士

1、 牛奶不要太多,紫薯泥太稀了会不成型

2、 爱好吃甜点的可以在紫薯泥上加点糖

3、 鸡蛋饼煎熟后可以掏出来在辅食砧板上铺紫薯泥,在锅里铺紫薯泥的话留意锅的余温,不要把蛋饼煎糊了。

4、 减肥的小伙伴可以用脱脂牛奶哦

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